Partager, s'éduquer, s'amuser

Déjà février et les blues de l’hiver commencent peut-être à vous rattraper? Alors question de vous aider à surmonter ce manque de soleil,...

La fin d’année est un moment propice pour faire notre bilan. Que ce soit sur le plan personnel ou professionnel, on fait un retour en...

Le temps des fêtes est un moment propice à mon sens pour célébrer avec des bulles. Évidemment il y a du Champagne pour les bourses plus...

Le Top 100 Griffin de 2022 est maintenant publié dans le quotidien l'Acadie Nouvelle sur son site web. Cette année marque le 11e...

L’été bat son plein. Vous avez passé une belle journée sur l’eau en bateau, peut-être sur même sur la Véloroute ou encore au camping ou...

Boire du rouge n’est pas toujours évident par une belle journée chaude d’été. On a beau faire du BBQ, il y a des journées ou l’on...

Le vin rosé est souvent synonyme de vin d’été! C’est évident que le rafraichissement offert par ce type de vin s’accorde bien avec le...

Depuis 2020, le FestiVin de Caraquet aura été affecté par la pandémie, qui a paralysé ses activités en raison des restrictions...

Cette année, la fête de Pâques est célébrée le 17 avril. Toutefois, les lapins et poules au chocolat devront faire de la place pour des...

Pendant que les mauvaises nouvelles se succèdent d’une semaine à l’autre, ça fait du bien d’avoir un peu de positif dans notre vie de...

La période des Fêtes est à nos portes. On espère connaître un Noël blanc pour ajouter une touche de magie à ce moment précieux. Pour ma...

Mario Griffin, souligne le 10e anniversaire de sa liste des 100 meilleures suggestions de vins de l’année 2021 disponibles chez Alcool...

Le Top 100 Griffin de 2021 est maintenant publié dans le quotidien l'Acadie Nouvelle et en ligne sur son site web. Cette année marque le...

Dans ma plus récente infolettre La Filière 20 du Tire-bouchon, j’ai sélectionné deux vins qui m’ont vraiment excité les papilles...

L’automne annonce le retour de la saison froide. Les couleurs de nos forêts apportent un certain niveau de féérie mais en contrepartie...

C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de cette chronique pour vous recommander un vin blanc du Chili. Cette semaine le vin en...

C’est la Journée internationale du Pinot Noir! Je vous recommande aujourd’hui pour cette célébration un vin rouge de la Californie, soit...

Vous avez une obsession pour le niveau de sucre dans vos vins. J'en parle un peu plus dans mon infolettre du mois d'août. Comme je...

La famille Pennachetti d’origine italienne a lancé son aventure viticole en acquérant les premières terres de ce qui deviendra Cave...

Gewurztraminer, un nom parfois difficile à prononcer et à écrire, mais pas très difficile à boire! Ce vin de la maison Willy Gisselbrecht...