Partager, s'éduquer, s'amuser

Qui n'a pas vu les récentes images des vignerons de France alors que la lutte contre le gel donne lieu à des scènes spectaculaires. Les...

Le 17 avril coïncide avec la Journée mondiale du Malbec. Ce cépage emblématique de l’Argentine est aussi cultivé en France. On le...

Avec les différents types de jambon, la variété de cuissons et de recettes que l’on utilise pour servir ce festin porcin, le vin à...

C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un bon rouge d'Argentine. Notre vin en vedette est La Mascota Cabernet...

C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de l'occasion pour vous recommander un vin blanc du Chili, soit le Carmen Reserva Sauvigon...

La saison de pêche au crabe va débuter bientôt et avec le retour de la belle saison, les occasions de manger ce bon crustacé vont se...

Classé cinquième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, le Château Pontet Canet est situé dans...

Mon vin en vedette cette semaine est le très abordable Pinot Noir d’Inniskillin! Cépage : Pinot Noir Millésime : 2017 Région : Niagara...

Lorsque j’ai visité Mission Hill pour la première fois en 2010, j’avais eu la chance d’effectuer près d’une trentaine de visites...

Nom du vin : Château Puyfromage Millésime : 2018 Cépages : Mélange de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc Région : Bordeaux Pays...

Lors de la publication en décembre dernier de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 50 dollars disponibles chez...

Lors de la publication en décembre dernier de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 50 dollars disponibles chez...

Le 1er décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 9e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 50 dollars...

Bordeaux : un nom qui évoque les grands vins, le classement des grands crus du Médoc de 1855 ou ceux de Saint-Émilion ou de Graves. Dans...

Depuis 2012, je profite toujours de la fin de l’année pour dresser une liste des meilleures bouteilles que j’ai eu le privilège de...

C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande un vin pour partager les plaisirs de célébrer l'arrivée d'une nouvelle année! C’est...

J’adore le vin, mais j’aime aussi plonger dans la lecture entre les deux saisons de mes activités de plein-air, celle du vélo et celle du...

Au début du mois d’octobre, j’ai effectué un petit séjour dans la bulle Atlantique. En fait, en présence d’un couple d’amis nous étions...

L’automne est arrivé, trop vite comme plusieurs pourraient s’en plaindre. Après un été caniculaire hors de l’ordinaire, il faut avouer...