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Déjà une décennie d'émotions à travers les vins!
La fin d’année est un moment propice pour faire notre bilan. Que ce soit sur le plan personnel ou professionnel, on fait un retour en...
Mario Griffin
20 déc. 20223 min de lecture
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Tariquet : un classique qui entre dans la quarantaine
Si vous avez la chance de voyager en France, il est bien possible que vous soyez à même de remarquer les nombreuses ardoises portant le...
Mario Griffin
1 août 20222 min de lecture
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Des cépages qui raffolent d'un repas au BBQ
L’été bat son plein. Vous avez passé une belle journée sur l’eau en bateau, peut-être sur même sur la Véloroute ou encore au camping ou...
Mario Griffin
30 juin 20225 min de lecture
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Pour une alternative aux rouges corsés, optez pour du Beaujolais durant l’été
Boire du rouge n’est pas toujours évident par une belle journée chaude d’été. On a beau faire du BBQ, il y a des journées ou l’on...
Mario Griffin
7 juin 20222 min de lecture
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Casca: un vin Orange qui passe le test!
Depuis quelques années, la tendance des vins orange s’affiche dans les cartes de vins des bistros branchés ou dans les coulisses des...
Mario Griffin
9 mai 20213 min de lecture
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12 vins pour profiter de votre douzaine de homards
Après le crabe, la pêche au homard sera lancée dans les prochaines semaines dans le Nord-Est de la province (Zone 23). Chaque année, les...
Mario Griffin
30 avr. 20213 min de lecture
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Un Petit-Chablis pour un grand plaisir gustatif
Qui n'a pas vu les récentes images des vignerons de France alors que la lutte contre le gel donne lieu à des scènes spectaculaires. Les...
Mario Griffin
9 avr. 20212 min de lecture
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Crabe des neiges : 10 vins pour oubliez la neige!
La saison de pêche au crabe va débuter bientôt et avec le retour de la belle saison, les occasions de manger ce bon crustacé vont se...
Mario Griffin
23 mars 20212 min de lecture
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