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Chianti, les meilleurs pour finir l'année en beauté!
Dans le sillage de l’édition 2024 du Top 100 Griffin  divulguée le 7 décembre dernier dans le cahier spécial des Fêtes de l'Acadie...
Mario Griffin
31 déc. 20241 min de lecture
25 vues
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Meilleurs vins de Sauvignon Blanc en 2024
Dans mon Top 5 de sauvignon blanc la palme revient à un surprenant Sauvignon Blanc de la Nouvelle-Zélande.
Mario Griffin
21 déc. 20242 min de lecture
38 vues
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Mon Top 5 des meilleurs rouges de Bordeaux en 2024
Chaque année, je passe beaucoup de temps dans l’élaboration du Top 100 Griffin.
Mario Griffin
13 déc. 20242 min de lecture
70 vues
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Découvrons le Barolo : Le Roi des Vins
L'appellation Barolo, située dans le Piémont, au nord de l'Italie, est réputée pour produire l'un des vins les plus prestigieux.
Mario Griffin
7 nov. 20243 min de lecture
35 vues
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Prêt pour une fiesta viticole de l'Espagne
L’Espagne est un véritable joyau pour les amateurs de vin, avec ses grandes régions viticoles qui offrent une diversité incroyable de...
Mario Griffin
9 oct. 20244 min de lecture
29 vues
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Le vin du Canada, un portrait de l’industrie
L’industrie viticole canadienne est en plein essor, contribuant de manière considérable à l’économie du pays. Moteur économique et...
Mario Griffin
4 juil. 20243 min de lecture
27 vues
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Investir dans des vins prestigieux pour sa retraite
À 57 ans, je suis semi-retraité depuis plus d’une année. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais chaque fois que je regarde le...
Mario Griffin
31 mai 20244 min de lecture
34 vues
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Ribera del Duero : une région viticole qui sort de l'ombre de La Rioja
J’adore les vins d’Espagne. On connait surtout la région de Rioja mais il en existe plusieurs autres. L'Espagne est reconnue pour son...
Mario Griffin
7 mai 20244 min de lecture
47 vues
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La soirée des Oscars avec du bon vin!
Le septième art est un monde fascinant et les amateurs de cinéma attendent souvent avec impatience et un peu de maïs soufflé d’assister à ...
Mario Griffin
24 févr. 20244 min de lecture
21 vues
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La ruée de la Californie des vins!
La Californie est connue pour son soleil éclatant, ses plages dorées, son bling-bling hollywoodien et ses paysages à couper le souffle....
Mario Griffin
31 janv. 20248 min de lecture
52 vues
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Tendances vins en 2024 : l’intelligence artificielle en vedette
La tendance la plus commune pour 2024 est associée à une diminution de la consommation d’alcool. Comme je l’ai mentionné dans mon message...
Mario Griffin
30 déc. 20234 min de lecture
233 vues
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Faire sauter les bouchons et satisfaire les gourmands
Les vins effervescents sont souvent associés à la célébration, mais ils peuvent aussi être un excellent choix pour accompagner un repas....
Mario Griffin
5 déc. 20233 min de lecture
54 vues
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Octobre : Mois national de la pizza et du plaisir
Octobre est un mois spécial pour tous les amateurs de pizza, car c’est le Mois national de la pizza! Cette célébration a commencé en...
Mario Griffin
3 oct. 20233 min de lecture
63 vues
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Le Rhône : un terroir à explorer et des vins à savourer
Le Rhône, l'une des régions viticoles les plus renommées de France, offre une diversité incroyable de vins de qualité. Située le long du...
Mario Griffin
6 sept. 20234 min de lecture
34 vues
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5 applications pour gérer son cellier
Gérer une cave à vin peut être un défi, mais grâce aux avancées technologiques, il existe désormais des applications pour vous aider dans...
Mario Griffin
2 août 20233 min de lecture
5 212 vues
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Faire la lumière sur le vin bio, nature, organique et biodynamique.
Pour les consommateurs de vins, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver afin de reconnaître ce qui fait la différence entre un vin...
Mario Griffin
4 juil. 20235 min de lecture
518 vues
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3 entreprises viticoles du N.-B. remportent des prix à l’échelle canadienne!
Le verdict de la compétition All Canadian Wine Championships est maintenant connu. La quinzaine de membres du jury n’avait pas une mince...
Mario Griffin
21 juin 20232 min de lecture
86 vues
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Le vin rosé à la conquête des bonnes tables
Le vin rosé a longtemps été dans l’ombre. Boudé par les consommateurs pendant plusieurs décennies, le vin rosé a regagné sa place au...
Mario Griffin
2 juin 20234 min de lecture
70 vues
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Visiter Lisbonne et profiter d'une évasion dans les vignes
En avril dernier, nous avons exploré le Portugal et profité de l’occasion pour visiter quelques vignobles et régions viticoles. Dans le...
Mario Griffin
2 juin 20236 min de lecture
257 vues
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Carnet de voyage : Le Douro un vignoble à couper le souffle
Pour la poursuite de cette série de textes dédiés à mes carnets de voyage au Portugal, je vous propose de découvrir l’extraordinaire...
Mario Griffin
12 mai 20237 min de lecture
491 vues
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