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Le réchauffement de la planète menace la production viticole
En avril dernier le journal Nature publiait un rapport pour le moins alarmant concernant l’avenir des vignes de régions viticoles...
Mario Griffin
5 août 20244 min de lecture
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Le vin du Canada, un portrait de l’industrie
L’industrie viticole canadienne est en plein essor, contribuant de manière considérable à l’économie du pays. Moteur économique et...
Mario Griffin
4 juil. 20243 min de lecture
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Le Nouveau-Brunswick récolte 8 médailles dans l’élite des vins du Canada
Les vins du Nouveau-Brunswick sont parmi les meilleurs au Canada.
Mario Griffin
9 juin 20242 min de lecture
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Ribera del Duero : une région viticole qui sort de l'ombre de La Rioja
J’adore les vins d’Espagne. On connait surtout la région de Rioja mais il en existe plusieurs autres. L'Espagne est reconnue pour son...
Mario Griffin
7 mai 20244 min de lecture
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Aruba : Des plages, des cactus et du vin!
Dans la dernière année, j’ai l’impression d’avoir fait concurrence aux pigeons voyageurs. Après le Portugal en avril 2023 et la...
Mario Griffin
5 avr. 20243 min de lecture
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La ruée de la Californie des vins!
La Californie est connue pour son soleil éclatant, ses plages dorées, son bling-bling hollywoodien et ses paysages à couper le souffle....
Mario Griffin
31 janv. 20248 min de lecture
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Tariquet : le goût du soleil à l’année!
Le domaine Tariquet, niché au cœur de la Gascogne, est réputé pour ses vins blancs et ses Armagnacs. L’année dernière, l’entreprise a...
Mario Griffin
6 déc. 20232 min de lecture
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3 entreprises viticoles du N.-B. remportent des prix à l’échelle canadienne!
Le verdict de la compétition All Canadian Wine Championships est maintenant connu. La quinzaine de membres du jury n’avait pas une mince...
Mario Griffin
21 juin 20232 min de lecture
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Des régions viticoles du Portugal avec une forte tradition familiale
Notre périple se poursuit dans le cadre de mes carnets de voyage au Portugal. Pour les deux prochains articles de cette série, j’ai...
Mario Griffin
26 mai 20235 min de lecture
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Carnet de voyage : Le Douro un vignoble à couper le souffle
Pour la poursuite de cette série de textes dédiés à mes carnets de voyage au Portugal, je vous propose de découvrir l’extraordinaire...
Mario Griffin
12 mai 20237 min de lecture
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Mes carnets de voyage au cœur du Portugal viticole!
Après avoir publié les récits de mon périple en Ontario l’automne dernier, je vous propose une série d’articles sur mon séjour de plus de...
Mario Griffin
4 mai 20238 min de lecture
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NOASKA; une histoire de vin et de cœur
C’est au printemps 2022 que je reçois un message d’une amie et sommelière, Tammy Brideau, qui m’invite à communiquer avec un groupe...
Mario Griffin
4 nov. 20225 min de lecture
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Carnet de voyage en Ontario : la fin d'un road trip savoureux
Dans le dernier texte de cette série de trois de mon Carnet de voyage en Ontario, je vous propose la découverte de quelques bonnes...
Mario Griffin
20 oct. 20225 min de lecture
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Carnet de voyage : Vino-vélo en Ontario
En bon passionné du monde des vins, mes vacances prennent souvent des allures de pèlerinage dans les vignobles. Depuis 2008, j’ai visité...
Mario Griffin
3 oct. 20224 min de lecture
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Tariquet : un classique qui entre dans la quarantaine
Si vous avez la chance de voyager en France, il est bien possible que vous soyez à même de remarquer les nombreuses ardoises portant le...
Mario Griffin
1 août 20222 min de lecture
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Blomidon Estate Winery au rythme des marées de Fundy
Aujourd'hui, ma découverte des vignobles se consacre à un établissement de la Nouvelle-Écosse. Ma première visite chez Blomidon...
Mario Griffin
31 mars 20222 min de lecture
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Un vignoble chouette à découvrir
Difficile de trouver un lieu aussi inspirant que Burrowing Owl, situé près d’Oliver sur Black Sage Road, dans la Vallée d’Okanagan. C’est...
Mario Griffin
2 mars 20221 min de lecture
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Le pharaon des mousseux de l'Okanagan
Une autre découverte de mes voyages dans l’Ouest canadien, c’est ce domaine situé au sud-est de Kelowna et qui est la propriété de...
Mario Griffin
31 janv. 20221 min de lecture
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Tawse Winery, la Bourgogne du Niagara!
Difficile de passer sous silence le nom de Tawse Winery lorsque nous abordons la qualité des vins du Canada. Situé sur les pentes de...
Mario Griffin
4 janv. 20221 min de lecture
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Dégustation des vins de Torres : 5 générations vers une conscience verte
En plus d’une décennie, l’entreprise viticole Torres a réduit de 34% ses émissions de CO2 par bouteille. Cette démarche vise à ...
Mario Griffin
18 nov. 20214 min de lecture
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