top of page
Partager, s'éduquer, s'amuser
Bienvenue sur le site du Tire-bouchon Griffin.
Le meilleur vin est celui qu'on aime!
Rechercher
Un lapin de Pâques à saveur de Malbec d’Argentine
Cette année, la fête de Pâques est célébrée le 17 avril. Toutefois, les lapins et poules au chocolat devront faire de la place pour des...
Mario Griffin
31 mars 20225 min de lecture
Blomidon Estate Winery au rythme des marées de Fundy
Aujourd'hui, ma découverte des vignobles se consacre à un établissement de la Nouvelle-Écosse. Ma première visite chez Blomidon...
Mario Griffin
31 mars 20222 min de lecture
Boire son Liano comme une nouvelle rafraîchissante!
Pendant que les mauvaises nouvelles se succèdent d’une semaine à l’autre, ça fait du bien d’avoir un peu de positif dans notre vie de...
Mario Griffin
10 mars 20223 min de lecture
Un vignoble chouette à découvrir
Difficile de trouver un lieu aussi inspirant que Burrowing Owl, situé près d’Oliver sur Black Sage Road, dans la Vallée d’Okanagan. C’est...
Mario Griffin
2 mars 20221 min de lecture
Journée de la femme : les figures inspirantes du monde viticole
Le 8 mars est la Journée internationale de la femme et parce que j’aime bien le vin, mais aussi les femmes, j’ai décidé de vous parler un...
Mario Griffin
2 mars 20223 min de lecture
Ma stratégie liquide pour le Super Bowl 2022
Dimanche le 13 février à Los Angeles ce sera le coup d’envoi du match tant attendu du football américain avec le Superbowl entre les...
Mario Griffin
1 févr. 20222 min de lecture
Le pharaon des mousseux de l'Okanagan
Une autre découverte de mes voyages dans l’Ouest canadien, c’est ce domaine situé au sud-est de Kelowna et qui est la propriété de...
Mario Griffin
31 janv. 20221 min de lecture
Une offre promo pour un temps limité!
Achetez un Thermomix TM6 avant le 28 février 2022 auprès de votre conseillère Barbara Lanteigne ma partenaire Épicurienne acadienne et...
Mario Griffin
16 janv. 20221 min de lecture
On célèbre la journée mondiale de la cuisine italienne!
Je vous nomme la pizza, la lasagne, le spaghetti, les rigatonis, l’osso bucco, le prosciutto, l’huile d’olive, les tomates, et nombreux...
Mario Griffin
14 janv. 20222 min de lecture
Tawse Winery, la Bourgogne du Niagara!
Difficile de passer sous silence le nom de Tawse Winery lorsque nous abordons la qualité des vins du Canada. Situé sur les pentes de...
Mario Griffin
4 janv. 20221 min de lecture
Des vins et des émotions en 2021
A chaque année, je profite de la période des Fêtes pour dresser ma liste de mes plus mémorables moments de dégustation. Depuis 2012,...
Mario Griffin
31 déc. 20212 min de lecture
Des patinoires de la LNH jusqu’aux vignobles
Depuis ma tendre enfance, j’ai toujours eu un intérêt pour le hockey. J’ai collectionné des cartes des joueurs pendant quelques décennies...
Mario Griffin
30 déc. 20215 min de lecture
Un Noël en blanc ou avec des vins blancs
La période des Fêtes est à nos portes. On espère connaître un Noël blanc pour ajouter une touche de magie à ce moment précieux. Pour ma...
Mario Griffin
21 déc. 20213 min de lecture
Que boire avec les repas traditionnels des Fêtes?
La période des fêtes arrive et il va sans dire que le moment est particulièrement propice aux rencontres et surtout aux occasions de...
Mario Griffin
18 déc. 20213 min de lecture
Le Top 100 Griffin de 2021
Mario Griffin, souligne le 10e anniversaire de sa liste des 100 meilleures suggestions de vins de l’année 2021 disponibles chez Alcool...
Mario Griffin
8 déc. 20213 min de lecture
Le Top 100 Griffin 2021 souligne ses 10 ans
Le Top 100 Griffin de 2021 est maintenant publié dans le quotidien l'Acadie Nouvelle et en ligne sur son site web. Cette année marque le...
Mario Griffin
1 déc. 20212 min de lecture
Dégustation des vins de Torres : 5 générations vers une conscience verte
En plus d’une décennie, l’entreprise viticole Torres a réduit de 34% ses émissions de CO2 par bouteille. Cette démarche vise à...
Mario Griffin
18 nov. 20214 min de lecture
L’Atlantique récolte 28 médailles parmi les meilleurs vins du pays
L’industrie canadienne du vin a procédé récemment à la remise de ses prix au niveau national par le biais de sa vingtième édition du...
Mario Griffin
17 nov. 20214 min de lecture
Deux vins d'Italie à découvrir au volet Expérience
Dans ma plus récente infolettre La Filière 20 du Tire-bouchon, j’ai sélectionné deux vins qui m’ont vraiment excité les papilles...
Mario Griffin
13 nov. 20212 min de lecture
Château Cheval Blanc : le pur-sang du vin de Saint-Émilion
Note de l'auteur : ce texte a été publié originalement en septembre 2012 suite à ma visite dans la région de Bordeaux. Qui a déjà eu la...
Mario Griffin
3 nov. 20218 min de lecture
Partager
Facebook
Twitter
Pinterest
Tumblr
Copiez le lien
Lien copié
02:35
Pour me rejoindre
Merci de l'intérêt que vous portez à Tire-bouchon Griffin ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à me contacter, je vous répondrai au plus vite ! Vous pouvez aussi me contacter par téléphone au 506 522-8466
bottom of page